Restoran Vegan Sehat Terfavorit Di New York City

Restoran Vegan Sehat Terfavorit Di New York City – The Big Apple telah penuh dengan santapan mewah dan masakan yang lezat dari setiap sudut dunia. apakah Anda ingin Italia atau Timur Tengah, Asia Timur dan segala sesuatu di antaranya, pecinta kuliner selalu dapat menemukan apa yang mereka cari di New York City.

Beberapa tahun terakhir telah melihat ledakan dalam pola makan nabati, dan koki mendorong batas pada apa yang bisa dilakukan makanan tanpa daging. Bahkan orang yang menyukai steak pun mencoba hidangan nabati, dan ketika rasanya enak, mengapa tidak?

Apakah Anda seorang vegan murni atau fleksibel, ada tempat vegetarian di kota untuk Anda. Mix produk hewani tanpa kehilangan rasa apa pun dengan daftar beberapa restoran vegan terbaik di seluruh NYC. sbobet online

1. ABCV

Restoran Vegan Sehat Terfavorit Di New York City

Chef Jean-Georges Vongerichten menyajikan masakan nabati di restoran lingkungan Gramercy ini. Terletak tepat di atas Union Square, ABCV dengan bangga memanfaatkan bahan musiman terbaik dari pertanian keluarga serta barang-barang artisanal dan organik non-transgenik bila memungkinkan. Item menu termasuk hummus buncis hijau dengan pita segar dan crudite, pilaf biji-bijian kuno, dan bolognese walnut jamur. Nikmati makanan dengan getaran tinggi ini dalam suasana bohemian modern ABCV dari meja komunal, perabotan serba putih, dan sentuhan pink milenial. Tarifnya segar dan sederhana tapi oh, sangat enak.

2. Champ’s Diner

Pancake, wafel, milkshake, astaga! Jika Anda mendambakan makanan Amerika, restoran Champ’s adalah tempat yang tepat untuk semua kesenangan favorit Anda. Restoran yang berbasis di Brooklyn ini memiliki pilihan sarapan klasik Amerika yang vegan termasuk chik’n & wafel, steak “ayam” vegan di atas wafel hangat yang ditaburi gula bubuk dan disiram dengan sirup maple. Pilihan panekuknya banyak, termasuk rasa seperti pusaran kayu manis, adonan kue, dan bananarama, makanan khas rumahan dengan kepingan cokelat dan pisang. Untuk hidangan penutup, cannolis dan kue keju buatan rumah yang lembut ada di menu. Ini adalah restoran vegan yang tidak ingin dilewatkan oleh setiap herbivora dan karnivora.

3. Avant Garden

Terselip di East Village adalah permata nabati yang menawarkan santapan vegan yang lezat dan menu yang dinamis. Masakan vegetarian-sentris indah dan kontemporer. Tidak seperti yang lain, Avant Garden tidak mencoba membuat sayuran terasa seperti daging melainkan membiarkan sayuran berbicara sendiri di setiap palet rasa yang kaya dari item menu mereka. Nikmati hidangan lezat termasuk ubi jalar asin dengan selada air murni, bengkuang renyah, dan lemon Meyer, atau cicipi semangkuk pasta yang diisi dengan pesto, tomat, haricot vert, dan zaitun Kalamata. Restauranteur Ravi Derossi tidak berhemat pada rasa di salah satu pilihan menu tanpa daging kelas atas.

4. Caravan of Dreams

Restoran Vegan Sehat Terfavorit Di New York City

Restoran vegan eklektik ini telah menjadi andalan di East Village sejak tahun 1991, dan mudah untuk mengetahui alasannya. Dilengkapi dengan dekorasi bohemian, Caravan of Dreams adalah penghormatan kepada kaum hippie yang mempopulerkan gerakan nabati dan filosofi semangat bebas mereka. Menunya besar, dengan nama item seperti “The Lovers Salad,” dan semua bahannya murni. Ada banyak makanan pembuka vegan mentah untuk nutrisi dengan getaran tertinggi. Cobalah quesadilla mentah dengan isian kacang Brazil dan keju mete herbed yang dimasukkan ke dalam tortilla rami, atau pasta taman zucchini mentah dengan kacang Brazil dan bakso wijen, zaitun kalamata, dan sayuran musiman segar yang dilemparkan ke dalam saus alfredo yang lembut.

5. Kajitsu

Makanan vegetarian Buddhis Zen kuno yang dikenal sebagai shojin adalah kunci dari restoran Jepang, Kajitsu. Restoran Murray Hill menyajikan hidangan bergaya kaiseki, yang setara dengan masakan haute Jepang. Setiap hidangan terdiri dari banyak hidangan dan berfokus pada bahan musiman segar yang disiapkan dengan cara yang menekankan rasa alami (pikirkan bumbu wijen pedas, kedelai asin, dan nama fu hangat, alternatif protein vegan untuk tahu). Mereka mengatakan mata makan dulu, jadi presentasi adalah yang terpenting. Setiap kursus diatur dengan indah untuk konsumsi visual terbaik. Pengunjung dapat mengharapkan menu besar masakan tradisional, diperbarui setiap bulan sesuai dengan penawaran terbaik musim ini. Perhatikan saja, menu “Omakase” sepuluh hidangan ini berharga $120.

6. Beyond Sushi

Herbivora sekarang dapat menikmati sushi berkat kecakapan kuliner inovatif Beyond Sushi. Sambungan sushi nabati mengubah sayuran menjadi gulungan sushi mewah dengan cita rasa dan tekstur yang mirip dengan sushi makanan laut tradisional. Pendiri Guy Vaknin menarik perhatian dan dukungan dua hiu di Shark Tank NBC, dan sisanya adalah sejarah. Dari pangsit hingga bungkus, pasta hingga sandwich dan segala sesuatu di antaranya, menu ini sarat dengan pilihan vegetarian. Cobalah sushi gulung Spicy Mang terlaris yang terdiri dari nasi hitam, alpukat, mangga, dan mentimun dengan topping selada sayuran pedas cabai rawit. Untuk suguhan manis, jangan lupa untuk mencoba brownies Ubi Jalar Black Bean yang disajikan dalam wajan dengan taburan es krim vanilla dan gerimis saus karamel.